Ricetta Insalata Di Patate E Cozze

Incgredienti della ricetta:

5 Patate

300 G Cozze Già Sgusciate

1/2 Tazza Maionese

Prezzemolo Fresco Tritato

Preparazione della ricetta:

Pelate le patate, riducetele a dadetti, lessatele a vapore (circa 20 minuti).

Raccoglietele in una insalatiera, unite le cozze, cospargete di prezzemolo fresco tritato, condite con la maionese, mescolate delicatamente e servite.

 

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