Ricetta Maccheroni Con Le Seppie

Incgredienti della ricetta:

400 G Pasta Tipo Maccheroncelli

500 G Seppie

400 G Passata Di Pomodoro

2 Spicchi Aglio

1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco

Olio D'oliva

Sale

Pepe

1 Manciata Prezzemolo

Preparazione della ricetta:

Far imbiondire l'aglio schiacciato con l'olio, eliminarlo e versare nella padella le seppie pulite e tagliate a striscioline.

Dopo qualche minuto, versare il vino e far evaporare a fuoco vivo, quindi aggiungere la salsa, salare, pepare, coprire e far cuocere per 20 minuti.

Lessare la pasta e condirla con la salsa ed una manciata di prezzemolo.

 

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