Ricetta Nikujaga

Incgredienti della ricetta:

450 G Patate

150 G Manzo A Fettine Sottili

300 G Cipolle Affettate

1 Cucchiaio Olio D'oliva

40 Cl Acqua

4 Cucchiai Salsa Di Soia

4 Cucchiai Zucchero Di Canna

2 Cucchiai Vino Bianco

Preparazione della ricetta:

Si tratta di un tipico piatto giapponese che viene solitamente servito a cena.

Pelate le patate e tagliatele in 4-5 pezzi ciascuna.

Mettete una padella larga e profonda sul fuoco e versatevi l'olio e il manzo.

Fate rosolare per un paio di minuti, poi aggiungetevi cipolle e patate.

Continuate a rosolare per altri 3 minuti.

Aggiungetevi acqua, salsa di soia, zucchero e vino.

Portate ad ebollizione.

Schiumate ogni tanto e cuocete per circa 20-30 minuti fino a quando le patate e siano cotte.

 

- Torna alla pagina delle Ricette Piatti di Carne -