Ricetta Orata Alle Noci

Incgredienti della ricetta:

2 Orate Di 600 G Ognuna

300 G Noci Sgusciate

2 Limoni (succo)

1 Testa Aglio

1 Mazzetto Coriandolo

4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine

Sale Marino Integrale

Pepe Bianco

Preparazione della ricetta:

Adagiare i pesci squamati ed eviscerati in una teglia da forno.

In un mixer frullare: noci, spicchi d'aglio, coriandolo, succo di limone, sale, pepe, 4 cucchiai d'olio.

Mettere parte della salsa ottenuta nella pancia dei pesci, il resto sopra coprendoli bene.

Infornare in forno già caldo a 180 gradi per 40 minuti.

 

- Torna alla pagina delle Ricette Piatti di pesce -