Ricetta Tacchino Al Vermouth

Incgredienti della ricetta:

500 G Fesa Di Tacchino

4 Cucchiai Vermouth

25 Cl Brodo

1 Cipolla

1 Spicchio Aglio

4 Foglie Salvia

Farina

Olio D'oliva

Sale

Pepe

Preparazione della ricetta:

Tagliare a pezzi la fesa di tacchino, infarinarla e farla rosolare nell'olio con l'aglio e la cipolla tritati.

Salare, pepare, aggiungere il vermouth, la salvia, il brodo caldo e far cuocere per 20-25 minuti.

Servire caldo.

- Torna alla pagina delle Ricette Pollame -