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Ingredienti Ricette
Ricetta Bagna Cauda
| Incgredienti della ricetta:
Acciughe Salate |
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Preparazione della ricetta: Prendere delle acciughe salate, sciacquarle dall'eccesso di sale, e farle sciogliere con abbondante aglio in buon olio d'oliva facendo ben attenzione a che il tutto non arrivi a friggere.Una volta ottenuta una poltiglia cremosa, portare in tavola caldissimo e gustare intingendo verdura cruda: sedani, cardi, finocchi, peperoni.
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