Ricetta Abbacchio A Scottadito

Incgredienti della ricetta:

400 G Costolette D'abbacchio

1 Manciata Dragoncello

Sale

Pepe

Olio D'oliva

Limone

Preparazione della ricetta:

Bagnare l'abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello.

Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti.

Servirle con limone.

 

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