Ricetta Riso In Cagnone

Incgredienti della ricetta:

400 G Riso

4 Foglie Salvia

3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato

70 G Burro

1 Spicchio Aglio

Sale

Pepe Appena Macinato

Preparazione della ricetta:

Cuocere il riso al dente.

Dorare in un tegame il burro con l'aglio schiacciato e le foglie di salvia.

Cospargere il riso con il grana e condirlo con il burro alla salvia caldissimo.

Pepare e portare in tavola, mescolando prima di servire.

 

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