Ricetta Barba Di Frate Alle Acciughe

Incgredienti della ricetta:

2 Mazzetti Barba Di Frate

4 Cucchiai Olio D'oliva

1 Spicchio Aglio

Verdure Varie

Sale

Pepe

Preparazione della ricetta:

Lessate la barba di frate, sgocciolatela e asciugatela.

In un tegame scaldate 4 cucchiai d'olio e uno spicchio d'aglio.

Togliete quest'ultimo appena è dorato.

Aggiungete le acciughe diliscate, dissalate e tagliate a pezzetti e infine la verdura.

Regolate di sale e pepe, lasciate insaporire un quarto d'ora circa.

 


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