Ricetta Scaloppine Di Tacchino Con Fontina

Incgredienti della ricetta:

400 G Tacchino

2 Cucchiai Farina

100 G Formaggio Fontina

50 G Burro

Sale

Pepe

1/2 Bicchiere Latte

1/2 Limone

Preparazione della ricetta:

Affettare il tacchino aprendolo a portafoglio; adagiarvi dentro una fetta di fontina, chiuderlo ed infarinarlo.

Cuocere il tacchino per 10 minuti con il burro, salarlo, peparlo e girarlo.

Versarvi del latte ed il succo di limone.

Lasciar cuocere ancora per 5 minuti e servire.

 

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