Ricetta Spezzatino Di Pollo

Incgredienti della ricetta:

500 G Petto Di Pollo A Tocchetti

800 G Pomodori Perini

30 G Olive Nere

2 Cipolle

2 Peperoni

Maggiorana

Timo

Prezzemolo

Olio D'oliva

Sale

Pepe

Preparazione della ricetta:

Passare i pomodori al passaverdure.

Affettare cipolle e peperoni e cuocerli per 10 minuti con olio, pepe e sale.

Unire le olive, il pomodoro passato e le erbe tritate e far sobbollire per 15 minuti.

Aggiungere il pollo, regolare di sale e pepe e cuocere per 20 minuti.

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