Ricetta Branzino A Pois

Incgredienti della ricetta:

1000 G Branzino Pulito

2 Melagrane

1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco

Olio D'oliva

Sale

Pepe Verde In Grani

Preparazione della ricetta:

Sovrapponete due fogli di carta da forno.

Cospargete la parte centrale con i chicchi di una melagrana e un po' di pepe verde.

Adagiatevi sopra il branzino.

Cospargetelo con i chicchi della seconda melagrana e altro pepe.

Spruzzate con il vino e irrorate con l'olio.

Salate.

Chiudete con cura il cartoccio e ponete in forno caldo a 180 gradi per circa 20/25 minuti.

 


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