Ricetta Branzino Al Forno (2)

Incgredienti della ricetta:

1 Branzino Da 1500 G

800 G Pomodori Rossi

1 Cipolla

1 Limone

Preparazione della ricetta:

Pulite il branzino e ponete nel suo ventre cinque fettine di limone tagliate al vivo (cioè senza buccia e sottostante pellicina bianca).

Tagliate pomodori e cipolle a fettine e con metà di queste ricoprite il fondo di una teglia ben oliata, sopra adagiatevi il branzino e ricopritelo con le altre fette avanzate.

Cuocete in forno a 180 gradi per un'ora.

Buono anche freddo.

 

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