Ricetta Branzino Arrosto Con Patate

Incgredienti della ricetta:

1 Branzino

300 G Patate

1 Limone

80 G Olio D'oliva

40 G Burro

Prezzemolo

2 Spicchi Aglio

1 Dado

1/2 Bicchiere Vino Bianco

Preparazione della ricetta:

Tritare il prezzemolo e l'aglio e viscerare e squamare il branzino; pulire e tagliare a fette le patate; in una teglia da forno mettere l'olio e fare uno strato di fette di patate; cospargerle con il prezzemolo e l'aglio tritato, salare e pepare leggermente.

Nella pancia del branzino mettere il dado sbriciolato, 3 fette di limone, il burro a fettine, un poco di aglio e prezzemolo; salare e pepare leggermente.

Adagiare sulle patate e mettere il tutto in forno a 200 gradi aggiungendo il vino bianco; lasciate cuocere 25/30 minuti.

 

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