Ricetta Branzino Con Gamberetti E Cozze

Incgredienti della ricetta:

1 Branzino Da 1000 G

Salvia

Rosmarino

Basilico

2 Pomodori

1 Spicchio Aglio

Vino Bianco Secco

1 Filo Olio D'oliva

Sale

Pepe

Preparazione della ricetta:

Pulite il branzino, salatelo e pepatelo internamente, incidetelo sul dorso.

Sistematelo su un foglio di carta da forno, copritelo con le erbe aromatiche e uno spicchio d'aglio tritati, i pomodori a rondelle; bagnate con un po' di vino bianco, condite con un filo d'olio, salate e pepate.

Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per 30 minuti.

 

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