Ricetta Cozze Al Vapore Con Salsa Di Pomodoro

Incgredienti della ricetta:

1000 G Cozze

1000 G Pomodori Freschi

Olive Nere

1 Limone

2 Spicchi Aglio

Prezzemolo

Pepe

Preparazione della ricetta:

Far bollire le cozze con aglio e prezzemolo.

Intanto preparare la salsa con i pomodori tagliati a dadini, le olive, il succo del limone e dell'olio d'oliva.

Scolate le cozze e disponetele su di un piatto, versateci sopra la salsa ed aggiungete una spruzzata di pepe.

 

- Torna alla pagina delle Ricette Molluschi -