Ricetta Abbacchio A Scottadito

Incgredienti della ricetta:

  • 400 gr Costolette D'abbacchio
  • 1 Manciata Dragoncello
  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Limone


Preparazione della ricetta:

Bagnare l'abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello.

Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti.

Servirle con limone.


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