Ricetta Acciughe Aceto E Olio

Incgredienti della ricetta:

  • 250 gr Acciughe Salate
  • Aceto Di Mele
  • Olio D'oliva Extra-vergine


Preparazione della ricetta:

Diliscare le acciughe lavandole bene sotto l'acqua perché perdano tutto il sale che le avvolge.

Disporle ordinatamente in una ciotola e coprirle con l'aceto facendole marinare per 2 ore.

Scolare completamente l'aceto e coprire le acciughe con l'olio.

Far riposare per circa un'ora e servire con pane casereccio e riccioli di burro.


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