Ricetta Acciughe Con Salsa Verde

Incgredienti della ricetta:

  • 8 Acciughe Sotto Sale
  • 1 Tuorlo D'uovo Sodo
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
  • Peperoncino
  • Olio D'oliva
  • Sale


Preparazione della ricetta:

Pulite e diliscate le acciughe e disponetele su un piatto da portata.

Tritate finemente l'aglio insieme con il prezzemolo e il tuorlo; versate il composto in una terrina, unite l'olio, l'aceto, il peperoncino e il sale, mescolate bene e ricoprite le acciughe completamente con la salsa preparata e lasciate insaporire per molte ore prima di servire.


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