Ricetta Affogato Al Kiwi

Incgredienti della ricetta:

  • 500 gr Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta)
  • 4 Kiwi
  • 1 Limone
  • 1 Bicchiere Latte
  • 1 Bicchierino Rum
  • 1 Cucchiaio Zucchero
  • 100 gr Cioccolato Fondente
  • Mandorle


Preparazione della ricetta:

Sbucciare i kiwi, tagliarli a rondelle e metterli in una terrina con il succo di limone, lo zucchero e il rum.

Dividere il gelato in quattro coppe, guarnire con le fettine di kiwi e le mandorle sbucciate e tagliate a filetti, spolverizzare con il cioccolato grattugiato, versare in ogni coppa un quarto di bicchiere di latte e servire.


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