Ricetta Fagioli Alla Messicana

Incgredienti della ricetta:

2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine

900 G Spezzatino Di Manzo

1 Tazza Cipolla A Fettine

1 Peperone Verde

1 Spicchio Aglio Tritato

300 G Pomodoro Passato

2 Tazze Acqua

2 Peperoni Rossi

1 Cucchiaino Polvere Di Chili

1/2 Cucchiaino Peperoncino In Polvere

1/2 Cucchiaino Origano

1/2 Cucchiaino Sale

500 G Fagioli Secchi Ammollati Prima In Acqua

Preparazione della ricetta:

Prendete una pentola larga e mettere a rosolare la carne a cubetti con l'olio, quindi aggiungere cipolla, peperone verde, aglio e soffriggere il tutto per cinque minuti.

Aggiungere quindi tutti gli altri ingredienti ad eccezione dei fagioli e far cuocere per 1 ora e pił il tutto quindi aggiungete i fagioli e portate a termine la cottura.

 

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