Ricetta Biscotti Al Microonde

Incgredienti della ricetta:

  • 60 gr Farina Di Mais Fioretto
  • 200 gr Farina 00
  • 100 gr Zucchero
  • 60 gr Olio Di Semi
  • 1 Uovo
  • 1/4 Bustina Lievito
  • Liquore


Preparazione della ricetta:

Mescolare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido, tipo pasta frolla.

Fare i biscotti delle dimensioni e forma degli gnocchi.

Intanto scaldare il forno a microonde e la piastra crisp per almeno 5 minuti.

Cuocere per 4 minuti 30' con funzione crisp.

Tenere d'occhio la cottura perché a volte dopo 4 minuti sono già pronti.

A volte sostituisco la farina di mais con peso uguale di cocco grattugiato o (ottimo) con nocciole.


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