Ricetta Pizza Ai Formaggi

Incgredienti della ricetta:

  • 500 gr Pasta Di Pane
  • 150 gr Formaggio Gorgonzola
  • 150 gr Mozzarella
  • Olio D'oliva
  • Origano
  • Sale
  • Pepe


Preparazione della ricetta:

Con il matterello stendete la pasta del pane a un centimetro di spessore e adagiatela in una tortiera (o sulla lastra del forno) ben oleata.

Distribuite sulla superficie la mozzarella tagliata a fettine e il gorgonzola a pezzetti.

Cospargete di origano, salate, pepate e irrorate con olio versato a filo.

Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per circa 20 minuti.

Servite con contorno di lattughino fresco


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