Ricetta Branzino Al Forno

Incgredienti della ricetta:

  • 1500 gr Branzino
  • 1 Spicchio Aglio
  • 3 Rametti Rosmarino
  • 6 Rametti Timo
  • 4 Rametti Maggiorana
  • 1 Mazzetto Prezzemolo
  • 1 Cucchiaio Pangrattato
  • 8 Cl Olio D'oliva
  • 1 Cucchiaio Succo Di Limone

Preparazione della ricetta:

Squamate, sventrate e lavate il pesce; distribuite nel ventre e nelle branchie le erbe aromatiche tritate grossolanamente e l'aglio tritato finemente.

Accomodate il pesce in una pirofila ovale unta con poco olio; salatelo leggermente, cospargetelo con il pangrattato e versatevi sopra il resto dell'olio battuto con il succo di limone.

Cuocete per 25-30 minuti in forno caldo a 200 gradi.

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