Ricetta Crema Di Prosciutto Con Il Bimby

Incgredienti della ricetta:

  • 120 gr Patate Sbucciate
  • 20 gr Prosciutto Magro
  • 2 Foglie Insalata Lattuga
  • 20 gr Semolino Di Grano Istantaneo
  • 250 gr Acqua
  • 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine


Preparazione della ricetta:

Inserire nel boccale l'insalata e le patate a pezzetti per 20 secondi portando lentamente da velocità 1 a velocità 8.

Aggiungere l'acqua e cuocere per 12 minuti a 90-100 gradi a velocità 2.

Terminata la cottura inserire del foro il prosciutto a pezzetti e il semolino per 20 secondi a velocità 4 e per 15 secondi a velocità 8.

Versare la pappa e aggiungere un cucchiaino d'olio.


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