Ricetta Fusilli Fantasia Alle Cozze

Incgredienti della ricetta:

  • 400 gr Pasta Tipo Fusilli
  • 100 gr Cozze
  • 2 Peperoni Rossi
  • 1 Cipolla
  • 1 Rametto Aneto
  • Maionese
  • Panna Montata
  • Cognac
  • Zucchero A Velo
  • 1 Limone
  • 50 gr Cetrioli
  • 2 Cucchiaini Ketchup
  • Pepe Bianco Macinato
  • Sale


Preparazione della ricetta:

Mescolate, fino ad ottenere una salsa omogenea, la maionese con il ketchup, il cognac, i cetrioli e l'aneto tagliati a pezzi.

Aggiungete poi lo zucchero, il succo di limone, sale e pepe.

A parte mescolate la pasta, che avrete precedentemente cotto, le cozze, la cipolla e il peperone tagliati a pezzi.

Aggiungete la salsa che avete preparato, il sedano e il limone.


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