Ricetta Insalata Russa Con Il Bimby

Incgredienti della ricetta:

  • Maionese
  • 400 gr Patate Medie
  • 300 gr Carote
  • 300 gr Piselli Lessati (o Piselli Surgelati)
  • 60 gr Sottaceti Vari
  • 1 Cucchiaio Capperi
  • 900 gr Acqua
  • 10 Cl Aceto Di Vino
  • Sale

Preparazione della ricetta:

Metti la maionese in una ciotola.

Senza lavare il boccale inserisci l'acqua, l'aceto, il sale, le carote tagliate a dadini poi le patate sempre a dadini, i piselli e cuoci per 25 minuti a temperatura 100 gradi velocità 1, per una cottura al dente.

Scola molto bene le verdure allargale e lasciale raffreddare.

Uniscile alla maionese con i capperi e i sottaceti.

Amalgama bene il tutto, e metti in frigorifero prima di servire.

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