Ricetta Maccheroni Con Le Seppie

Incgredienti della ricetta:

  • 400 gr Pasta Tipo Maccheroncelli
  • 500 gr Seppie
  • 400 gr Passata Di Pomodoro
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe
  • 1 Manciata Prezzemolo

Preparazione della ricetta:

Far imbiondire l'aglio schiacciato con l'olio, eliminarlo e versare nella padella le seppie pulite e tagliate a striscioline.

Dopo qualche minuto, versare il vino e far evaporare a fuoco vivo, quindi aggiungere la salsa, salare, pepare, coprire e far cuocere per 20 minuti.

Lessare la pasta e condirla con la salsa ed una manciata di prezzemolo.

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