Ricetta Acciughe Olio E Limone

Incgredienti della ricetta:

500 G Acciughe

1/2 Bicchiere Olio D'oliva

2 Limoni

Sale

Preparazione della ricetta:

Squamare le acciughe e privarle delle teste e delle interiora.

Lavarle, asciugarle e disporle molto vicine in una pirofila.

Emulsionare l'olio con il succo dei limoni e versare la salsa sul pesce.

Salare e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.

 

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