Ricetta Orata Al Cartoccio Con Gamberi

Incgredienti della ricetta:

  • 1 Orata Da 1000 G
  • 500 gr Gamberi
  • 1/2 Cipolla
  • 1 Pomodoro
  • Aglio
  • Origano
  • Olive Nere
  • 1 Limone
  • Abbondante Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe


Preparazione della ricetta:

Pulite il pesce.

Preparate 2 pezzi di carta d'alluminio grandi il doppio del pesce.

Mettete l'orata al centro e i gamberi tutt'intorno, il pomodoro a pezzi, le olive, 4 fette di limone, l'origano, il sale, il pepe e la cipolla.

Condite con olio abbondante e chiudete il cartoccio.

Fate cuocere in forno a 220 gradi per 30 minuti.


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