Ricetta Sugo Ai Peperoni Con Il Bimby

Incgredienti della ricetta:

  • 1 Peperone Rosso
  • 1 Peperone Verde
  • 80 gr Burro
  • 10 Cl Panna Da Cucina
  • 50 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale


Preparazione della ricetta:

Trita i peperoni: 6 minuti a velocità 4.

Unisci il burro, il sale e cuoci: 20 minuti temperatura 100 velocità 4.

Aggiungi il parmigiano e la panna: 20 minuti a velocità 4.

È ottimo per condire tortiglioni e pennette.


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