Ricetta Pizza Alle Patate

Incgredienti della ricetta:

  • 400 gr Pasta Di Pane
  • 3 Patate Grandi
  • 200 gr Pancetta
  • 100 gr Formaggio Taleggio
  • 50 gr Formaggio Parmigiano
  • Rosmarino
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe


Preparazione della ricetta:

Lavate, lessate, sbucciate e affettate sottilmente le patate.

Tagliate a cubetti la pancetta e il taleggio, a scaglie sottili il parmigiano.

In una teglia stendete la pasta.

Distribuite sulla superficie le fette di patate e condite con un giro d'olio versato a filo.

Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per un quarto d'ora circa.

Poi aggiungete la pancetta e i formaggi, cospargete rosmarino, sale e pepe.

Irrorate con un giro d'olio versato a filo e cuocete per altri 7-8 minuti.

Servite calda


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