Ricetta Pizza Di Crema, Amarene E Mandorle

Incgredienti della ricetta:

  • Per La Pasta Frolla:
  • 1000 gr Farina
  • 250 gr Burro (o Sugna)
  • 1 Limone (scorza Grattugiata)
  • 500 gr Zucchero
  • 5 Tuorli D'uovo
  • Poco Sale
  • Per La Crema:
  • 6 Cucchiai Farina
  • 6 Cucchiai Zucchero
  • 6 Tuorli D'uovo
  • 300 gr Cioccolato Fondente In Tavolette
  • Per Il Resto:
  • 500 gr Amarene
  • 400 gr Pasta Di Mandorle

Preparazione della ricetta:

Rivestire uno stampo con la pasta frolla, stendere per prima la pasta di mandorle, ricoprire quindi con la crema a cioccolato ed infine con le amarene.

Rivestire con dell'altra pasta frolla.

Preparare con 2 strati di crema, uno bianco ed uno a cioccolato.

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