Ricetta Pizza Di Fusilli

Incgredienti della ricetta:

  • 350 gr Pasta Tipo Fusilli
  • 100 gr Mozzarella
  • 400 gr Pomodori Pelati
  • Basilico
  • Origano
  • Formaggio Grattugiato
  • Olio D'oliva
  • Burro
  • Sale


Preparazione della ricetta:

Fate una leggera salsa di pomodoro con un po' d'olio e i pelati passati; a fine cottura aromatizzateli con un po' di origano e basilico tritato.

Lessate i fusilli in acqua salata a bollore, scolateli al dente, conditeli con il sugo preparato e un po' di formaggio grattugiato.

Disponeteli a strato in una teglia imburrata, coprite con la mozzarella tagliata a dadini, irrorate con un filo d'olio d'oliva.

Passate in forno caldo e togliete quando la mozzarella inizia a fondersi.

Servite subito la pizza nel recipiente di cottura.


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