Ricetta Salsa Verde Con Il Bimby

Incgredienti della ricetta:

  • 100 gr Prezzemolo (lavato E Ben Asciugato)
  • 6 Filetti D'acciughe
  • 1/2 Spicchio Aglio
  • 1 Cucchiaio Capperi
  • 2 Tuorli D'uovo Sodo
  • 8 Olive Verdi Snocciolate (facoltative)
  • 180 gr Olio D'oliva
  • 2 Cucchiai Aceto Di Vino
  • 1 Panino (mollica)
  • 1 Pizzico Sale


Preparazione della ricetta:

Inserisci nel boccale l'aceto e la mollica di pane: 5 secondi a velocità 6.

Unisci tutti gli altri ingredienti: 30 secondi a velocità 8, e infine, unisci l'olio 10 secondi a velocità 3.

Serve d'accompagnamento a carni e verdure crude o lessate.

Consigli: se desideri una salsa più fluida aggiungi altro olio.


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