Ricetta Seppie Rosa

Incgredienti della ricetta:

  • 350 gr Striscioline Di Seppia
  • 6 Pomodori Perini
  • 1 Cipollina
  • 1 Spicchio Aglio
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva


Preparazione della ricetta:

Soffriggete la cipollina tritata con 1/2 bicchiere d'olio e lo spicchio d'aglio; unite le seppie e fatele insaporire 5 minuti.

Aggiungete i pomodori spellati e tagliati a cubetti, salate, pepate, coprite; riducete la fiamma e cuocete per un'ora.

Bagnate con un po' d'acqua calda se occorre.

Cospargete di prezzemolo tritato e servite.


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