Ricetta Seppioline Al Gratin Al Microonde

Incgredienti della ricetta:

  • 600 gr Seppioline Già Pulite
  • 1 Limone
  • 2 Spicchi Aglio
  • 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
  • 3 Cucchiai Pangrattato
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • Sale
  • Pepe


Preparazione della ricetta:

Lavate il limone, asciugatelo, tagliatelo a metà e spremetelo.

Filtrate il succo e mettetelo da parte.

Sbucciate l'aglio e tritatelo finemente con una manciata di foglie di prezzemolo ben lavate.

Lavate e asciugate le seppioline e sistematele in una pirofila, condite con l'olio e versate il succo di limone.

Salate, pepate, mescolate bene e profumate con il trito di prezzemolo e aglio.

Mescolate ancora e versate a pioggia il pangrattato e cuocete in combinazione grill e microonde a potenza massima per 10-15 minuti.

Servite le seppioline ben calde dopo averle profumate con un trito di foglie di prezzemolo.


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