Ricetta Germogli Di Soia Al Vermouth

Incgredienti della ricetta:

500 G Germogli Di Soia

Olio D'oliva

Burro

1/2 Dado

Vermouth

Aglio

Cipolla

Preparazione della ricetta:

Rosolare con olio e burro un trito di aglio e cipolla, unire i germogli, farli insaporire e distribuirvi sopra il dado sbriciolato.

Spruzzare di vermouth, farlo evaporare e unire mezzo bicchiere di acqua.

Cuocere per 10 minuti, facendo asciugare il liquido.

 


- Torna alla pagina delle Ricette Contorni -