Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.
Agitare a lungo nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con ghiaccio tritato e una fetta d'arancia.
Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio cristallino. Mescolare delicatamente. Guarnire con uno spiedino di frutta di stagione.
Si prepara nello shaker 'Boston' con ghiaccio. Agitare e servire nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio e con il bordo incrostato di zucchero colorato con menta verde ('crustas').
Agitare nello shaker, con ghiaccio. Servire in calice con una scorza di limone.
Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa sul fondo del bicchiere.
Dopo aver ben pulito bacche, foglie e radici ponetele a macerare in un vaso di vetro con grappa, miele, zucchero e cannella. Chiudete bene il vaso curando di rovesciarlo ogni 4 giorni. Lasciate a mace
Mescolate gli ingredienti nel mixer, con alcuni cubetti di ghiaccio, e servite.
Versare gli ingredienti nell'ordine nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fettina di banana con ciliegina rossa.
Si prepara nel bicchiere tumbler dopo aver agitato nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio gli ingredienti, quindi si versa nel tumbler aggiungendo una pallina di gelato al limone e completando co
Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato. Dopo averlo versato in un bicchiere affusolato si sprizza sulla superficie una buccia d'arancia.
Scuotere con ghiaccio tritato, nello shaker. Servire nel gotto basso.
Scuotere energicamente nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio.
Mescolare gli ingredienti nel mixing-glass e servire con 1 ciliegina.
Agitare con ghiaccio in cubetti nel mixer. Riempire per metà il tumbler ampio, aggiungere molta soda ben fredda e servire con una fetta di limone, una scorza d'arancia e una di pompelmo. Volendo si po
Versate nel mixer i due ingredienti, mescolate e servite con ghiaccio.
Versare direttamente nel calice panciuto precedentemente raffreddato, ma non troppo, in frigorifero, avendo cura che gli ingredienti non si mescolino tra loro.
Agitare nel mixer con ghiaccio. Servire nel tumbler stretto, con una fettina di arancia e una di limone.
Scuotere nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Riempire per metà il cup. Aggiungere seltz ben freddo e servire con cubetti di frutta.
Scuotere nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso.
Sbucciate una mela Stark, eliminate il torsolo e centrifugatela. Unite un cucchiaino di succo di lime, versatene due parti nello shaker con due parti di succo di mandarino e una parte di rum bianco e
Versare direttamente nel calice panciuto precedentemente raffreddato, ma non troppo, in frigorifero, avendo cura che gli ingredienti non si mescolino tra loro.
Preparare direttamente nel tumbler ampio.
Agitare delicatamente nel mixer. Servire nel calice ampio con ghiaccio tritato, un chicco d'uva, una scorza d'arancia e frutta sciroppata.
Versare i primi 4 ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda rabboccando con Spumante Brut. Guarnire con una ciliegi
Si prepara nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnizioni fantasia.
Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con un cubetto di ghiaccio e una ciliegia.
Shakerate i primi 3 ingredienti. Sopra versate 2 spruzzi di bitter. Agitate per poco tempo e versate in un calice tenuto fino a quel momento in frigorifero.
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella flute ben ghiacciata. Guarnire con spiedino con ananas, una ciliegina rossa, una fetta d'arancia e cannucce colorate.
Usare zucchine e frutti freschi. Mescolare. Si può zuccherare.
Dolcificare la spremuta a piacere con il miele.
Dolcificare la spremuta a piacere con lo zucchero di canna.
Dolcificare la spremuta a piacere con il frullato.
Aromatizzare la spremuta a piacere con i chiodi di garofano.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la cannella.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la citronella.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la noce moscata.
Mescolare.
Dolcificare la spremuta a piacere con il miele.
Dolcificare la spremuta a piacere con lo zucchero di canna.
Dolcificare la spremuta a piacere con il frullato.
Aromatizzare la spremuta a piacere con i chiodi di garofano.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la cannella.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la citronella.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la noce moscata.
Mescolare.
Usare frutti freschi. Mescolare.
Usare patate e frutti freschi. Mescolare.
Usare frutti freschi. Mescolare.
Mescolare.
Usare barbabietola e frutti freschi. Mescolare.
Si può zuccherare a piacere. Mescolare.
Dolcificare la spremuta a piacere con il miele.
Dolcificare la spremuta a piacere con lo zucchero di canna.
Dolcificare la spremuta a piacere con il frullato.
Aromatizzare la spremuta a piacere con i chiodi di garofano.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la cannella.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la citronella.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la noce moscata.
Usare frutti freschi. Mescolare.
Usare frutti freschi. Mescolare.
Aggiungere il succo d'arancia alla spremuta di pompelmo rosa e mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Versare nello shaker la vodka e lo sciroppo alla papaia, shakerare e servire nel tumbler alto con ghiaccio tritato. Completare con acqua tonica e decorare con ciliegie tagliate a cubetti.
Preparate il cocktail nello shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio.
Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fragola.
Agitare vigorosamente nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto.
Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnizioni fantasia.
Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler. Mescolare delicatamente. Guarnire con una fettina di limone, una spirale di scorza d'arancia, una ciliegina rossa al maraschino e cannucce.
Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con frutta esotica e una foglia di menta fresca.
Agitare nel mixer con abbondante ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con una fettina d'arancia e una spirale di scorza di limone.
Mettete nel mixer del ghiaccio, versate gli ingredienti e mescolate. Servite subito.
Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con una spirale di scorza di limone.
Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, con ghiaccio tritato, due spicchi di pompelmo e due cubetti di ananas.
In una doppia coppetta conica (o calice) riscaldata, versate il caffè espresso bollente, aggiungete i due liquori al rum, unite la panna in superficie (aiutandovi col cucchiaino in modo che non si mes
In una doppia coppetta conica (o calice) riscaldata, versate il caffè espresso bollente, aggiungete i due liquori al rum, unite la panna in superficie (aiutandovi col cucchiaino in modo che non si mes
Versate il vino e il gin nel mixer con alcuni cubetti di ghiaccio, mescolate e servite subito.
Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda.
Si prepara nel miscelatore con ghiaccio e si serve con una oliva.
Si prepara nello shaker con ghiaccio versando gli ingredienti nell'ordine. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con fantasia di frutta.
Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con una scorza di pompelmo.
Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fragola e una foglia di menta.
Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Ultimare con lieve strato di crema latte. Decorare con spolverata di caffè macinato.
Scuotere vigorosamente nello shaker con ghiaccio. Servire nel tumbler ampio, con una fetta d'arancia e una spirale di scorza di limone.
Mettere tutti gli ingredienti sopra alcuni cubetti di ghiaccio in un bicchiere Highball. Agitare bene e servire.
Scuotere a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, con uno spruzzo di seltz, due cubetti di ghiaccio e una fetta di limone.
Agitare a lungo nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, con una fetta d'arancia, una ciliegia al maraschino ed eventualmente uno spruzzo di seltz e una cannuccia.
Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con una ciliegina al maraschino.
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con mandarino cinese.
Agitare nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con una fettina di limone e una foglia d'insalata verde.
Si prepara nello shaker, con ghiaccio, versando i primi 3 ingredienti. Servire nel bicchiere tumbler (con cubetti di ghiaccio). Completare con la Russchian Schweppes.
Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Riempire a metà il calice panciuto. Aggiungere champagne ben freddo e mescolare dolcemente.
Agitare dolcemente con ghiaccio nel mixer. Servire nel calice ampio, con due cubetti di ghiaccio ed eventualmente pezzetti di pesca.
Versare i primi 7 ingredienti in uno shaker pieno di cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e passare in un bicchiere con alcuni cubetti di ghiaccio. Decorare con 1/2 fetta d'ananas e 1 fetta d'ar
Agitare, con poco ghiaccio, nello shaker. Servire nel flute.
Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire con un cubetto di ghiaccio e una ciliegia sciroppata nel calice basso.
Mescolare dolcemente nel mixer, con poco ghiaccio tritato. Servire nel cup con un pizzico di noce moscata.
Si prepara nel mixing giass, si serve nella coppetta da cocktail e si strizza una scorzetta di limone in superficie.
Mettete nel tumbler alto lo zucchero e diluitelo con un pochino di Ginger Ale; poi aggiungete il ghiaccio spezzettato, la frutta sbucciata e a pezzetti (ottimo l'abbinamento della frutta estiva con qu
Si prepara nel mixing glass con ghiaccio cristallino. Girare e servire nell'apposita coppetta da cocktail. Aggiungere uno spruzzo e buccia di limone.
Scuotere nello shaker con poco ghiaccio. Servire nel flute con una ciliegia al maraschino e una scorza d'arancia spremuta nel bicchiere.
Agitare con ghiaccio nel mixer. Servire nel tumbler stretto, decorato con insalata verde.
Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio con ghiaccio tritato e uno spruzzo di acqua minerale.
Agitare nel mixer. Servire con ghiaccio nel tumbler, con una buccia di pompelmo.
Scuotere nello shaker. Servire con cubetti di ghiaccio nel tumbler stretto aggiungendo una ciliegina al maraschino.
Agitare vigorosamente nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con due fette d'arancia e un pizzico di zucchero.
Agitare nel mixer, con ghiaccio. Servire con molto ghiaccio e una foglia di lattuga nel calice ampio.
Mettete nel mixer del ghiaccio tritato, unite gli ingredienti indicati, mescolate delicatamente e servite in una coppa larga.
Agitare con poco ghiaccio tritato nel mixer. Servire con una scorza di limone nel calice panciuto precedentemente raffreddato nel frigorifero.
Preparare direttamene nel calice alto, con due cubetti di ghiaccio.
Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda.
Si prepara nel mixing glass con ghiaccio cristallino e si serve nel bicchiere da cocktail guarnendo con una sottile fettina d'arancia.
Agitare nel mixer, con ghiaccio. Servire nel calice panciuto, riempito per un terzo, con una piccola buccia d'arancia precedentemente spremuta nel bicchiere.
Preparare nella bowl con scorze di limone e arancia, fette di pesca, cubetti di ananas e altra frutta di stagione. Aggiungere molto ghiaccio. Servire nel calice basso, dopo averlo passato per un colin
Versate gli ingredienti nello shaker e servite con ghiaccio.
Mescolare, con cubetti di ghiaccio, nel mixer. Riempire il tumbler stretto per due terzi, aggiungere soda e un cucchiaio di porto. Servire con un pizzico di noce moscata.
Tagliare a fettine sottili 1 arancia con la buccia, 1 limone con la buccia, 1 mela con la buccia e farli macerare in 25 cl di vino rosso per 30 minuti a temperatura ambiente, assieme a una stecca di c
Lavare accuratamente la frutta (meglio se con acqua e bicarbonato), tagliare le mele e le pesche a piccoli spicchi senza togliere la buccia, l'arancia ed il limone (il limone basta 1 l'altra frutta qu
Mescolate in un gran vasetto o bricco: una bottiglia di vino rosso, forte e secco; 2 cucchiaiate di succo d'arancia; 2 cucchiaiate di liquore d'arancia, (come Gran Torres o Grand Marnier); 1 cucchiaia
Sciogliere lo zucchero in un po' di acqua dentro una caraffa grande. Aggiungere le fettine di frutta, il vino, il brandy e circa 12 cubetti di ghiaccio. Unire l'acqua rimanente e servite ben freddo.
Fate bollire per 5 minuti il vino con lo zucchero, la cannella, la mezza arancia e i limoni tagliati a fette. Successivamente aggiungete la frutta rimasta tagliata a pezzi e lasciate raffreddare in fr
Lavare e sgocciolare bene 400 g di frutti di bosco (lamponi, more di rovo, mirtilli, fragoline, ribes bianco, rosso e nero) e farli macerare per un'ora con 1 bicchierino di acquavite, 25 cl di vino ro
Mettete il cocomero tagliato a cubetti in una ciotola di vetro, cospargete con i liquori e con lo zucchero. Lasciate refrigerare in frigorifero e servite.
Questa 'sangria' si prepara con birra chiara ed appartiene alla categoria dei long drinks. Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, aggiungete lo zucchero, lo sciroppo di zenzero e la vodka ed agit
Spremete con le mani ben pulite tanta uva nera quanta ne occorre per ottenere 5 litri circa di succo (in alternativa si può usare la centrifuga per velocizzare il lavoro, oppure acquistare il succo d'
Versate tutti gli ingredienti in una capace zuppiera di cristallo e mettete a raffreddare in frigorifero per mezz'ora.
Sbucciate la mela e tagliatela a dadini; lavate il limone e l'arancia e affettate entrambi. Mettete i frutti in una grande caraffa. Unite il ginepro, i chiodi di garofano, lo zucchero e aggiungete un
Mettete tutti gli ingredienti in una capace zuppiera di vetro, tenendo da parte lo spumante e fate riposare in frigorifero per alcune ore. Al momento di servire versate nella zuppiera lo spumante ben
Lavate e affettate una delle due arance e le due pesche (queste ultime potete anche dividerle a metà, togliendo il nocciolo); mettetele in una caraffa capiente o in un bowl e aggiungetevi un quarto di
Versate gli ingredienti in una grande zuppiera di vetro, mescolate con cura e fate raffreddare in frigorifero. Potete servire questa sangria per accompagnare grigliate estive.
Mescolate gli ingredienti in una caraffa di vetro e mettete in frigorifero. Servite freddissima come aperitivo.
Versate gli ingredienti in una zuppiera di vetro, mescolate accuratamente e mettete a refrigerare in frigorifero. Servitela come long-drink, ma anche per accompagnare il dessert.
Agitare nel mixer con molto ghiaccio tritato. Servire nel gotto basso.
Versate gli ingredienti nel mixer, sopra alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolate con cura e servite.
Scuotere energicamente nel mixer con ghiaccio, aggiungere seltz ben freddo e guarnire con cubetti di frutta.
Shakerare i liquori con la soda, poi aggiungere zucchero e ghiaccio.
Agitare con poco ghiaccio in cubetti nel mixer. Servire nel tumbler ampio già pieno a metà di ghiaccio tritato e decorare con cubetti di ananas.
Mettete 3 grossi cubetti di ghiaccio in bicchieri da bibita, aggiungetela chartreuse e il bourbon, quindi riempite il bicchiere con seltz. Mescolate.
Agitare, con ghiaccio, nel mixer. Servire in calici i cui bordi, bagnati di succo di limone, siano stati passati nello zucchero; decorare con una spirale di scorza di arancia.
Mescolare gli ingredienti nel mixing glass con ghiaccio.
Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio.
Con una incisione regolare tagliate via la calotta superiore dell'ananas, con tutto il ciuffo. Con uno scavino asportate prima l'anima legnosa del frutto, poi parte della polpa, in modo da lasciarne u
Preparare nello shaker con ghiaccio. Scuotere bene. Versare in coppa completando con spumante President Brut Riccadonna.
Versate il Rum direttamente nel flute (vi ricordiamo che è consigliabile tenere il bicchiere nel freezer per almeno 10 minuti, prima di preparare il drink, in modo che al momento dell'uso sia ben gela
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda dopo aver bagnato il bordo ('crusta') con succo di limone e zucchero. Guarnire con uno spicc
Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail.
Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nel bicchiere old fashion con 2-3 cubetti di ghiaccio. Guarnire con 2 mezze fettine d'arancia e una ciliegina rossa.
Agitare vigorosamente nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, con cubetti di ananas.
Agitare nel mixer, con ghiaccio. Servire nel calice basso con una ciliegia.
Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Decorare con un cioccolatino grattugiato.
Scuotere a lungo nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con una scorza di limone precedentemente spremuta nel bicchiere.
Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, con fette di limone.
Mescolare e servire nella coppa da champagne.
Agitare con ghiaccio nel mixer. Servire nel calice basso, con una ciliegia sciroppata.
Sciroppo d'anice: sciogliere una tazza di zucchero di canna in una tazza d'acqua, portare ad ebollizione e aggiungere un cucchiaio di anice. Abbassare la fiamma e cuocere a pentola scoperta fino a che
Lavate accuratamente l'uva, staccate gli acini e premeteli in un recipiente. Fate fermentare il liquido così ottenuto per una settimana, avendo cura di mescolare con un cucchiaio di legno un paio di v
Far sciogliere in 100 cl di vino rosso amabile 1000 G di zucchero ed aggiungere il succo di 6 limoni maturi. Unire 1/2 bastoncino di vaniglia e far bollire il tutto per 5 minuti. Imbottigliare mentre
Mettere a liquefare a freddo 900 g di zucchero in 500 g di acqua di fiori di arancio. Quando tutto sarà ben sciolto appoggiare una carta da filtro in un imbuto e passare il liquido attraverso di essa
Prendere 1000 g di albicocche mature, togliere i noccioli e levare loro le mandorle interne che andranno pestate finemente col mortaio. Porre al fuoco una casseruola contenente un litro d'acqua, la po
Far bollire zucchero e succo di amarene in ugual peso. Togliere dal fuoco non appena si formano in superficie bollicine come specchietti. Imbottigliare, chiudendo le bottiglie solo quando il liquido è
Scegliete delle amarene intere, staccatene il picciuolo, lavatele e asciugatele bene esponendole al sole. Snocciolatele con l'apposito utensile, avendo cura di eseguire questa operazione sopra una bac
Lavate accuratamente ed asciugate le amarene, snocciolatele e passatele al setaccio. Mettete il composto ottenuto a macerare in un recipiente per due giorni con un pizzico di cannella, mescolando ogni
Nel vino bianco si mette la scorza sottile delle arance e si lascia per 6 o 7 giorni. Si filtra e si mette al fuoco il vino con il baccello di vaniglia. Quando bolle vi si mette lo zucchero e si lasci
Lavate accuratamente le arance e grattugiatene la buccia. Ponetela in un recipiente insieme allo zucchero e al succo e lasciate macerare per due giorni. Trascorso questo tempo fate bollire il tutto pe
Prendere tre cedri, sprizzarne bene il succo da tenere a parte, e tagliarne sottilmente a nastro, dopo averla lavata, la scorza di uno di essi. Porre al fuoco una casseruola assieme alla scorza del ce
Prendere 1000 g di ciliegie di Vignola mature, levare loro i picciuoli ed i noccioli e metterle al fuoco in una casseruola assieme ad un bicchiere grande di vino bianco secco. Fare alzare il bollore o
Far cuocere le cipolle con il miele, lo zucchero e l'acqua a fuoco lento per 3 ore. Assumere lo sciroppo durante il giorno per aiutare il trattamento del raffreddore e della tosse.
Mondate le fragole e lavatele nel vino rosso, dopo passatele al setaccio e fatele fermentare in un recipiente per due giorni mescolando ogni tanto col cucchiaio di legno. Dopo filtrate il tutto con un
Sbucciate 200 g di mandorle dolci fra le quali 12 amare, dopo averle tenute per alcuni minuti nell'acqua calda: quindi mettetele in un mortaio di marmo con una cucchiaiata di acqua di fior d'arancio.
Non mi è possibile darvi la dose esatta dei limoni da usare perché possono essere più o meno succosi; al momento dell'acquisto scegliete naturalmente quelli più succosi. Lavate i limoni, asciugateli,
Mettere a macerare 100 g di polpa di semi in 300 g di alcool a 60' e aggiungere alla fine di 500 g di sciroppo semplice di zucchero preparato a parte. Deve essere bevuto sciolto nell'acqua. --- Come i
Anche lo sciroppo di menta si prepara a freddo, mescolando 250 g di acqua di menta con 450 g di zucchero. Passare la soluzione attraverso una carta da filtro e conservare in bottiglie.
Pulite i mirtilli con una pezza pulita e schiacciateli in un recipiente. Aggiungete l'acqua al liquido ottenuto e fate fermentare per due giorni mescolando ogni tanto col cucchiaio di legno. Dopo filt
Si schiacciano i frutti (del sambuco, a maturazione completa, altrimenti sono tossici) assieme ad una pari quantità di zucchero, si lascia al caldo per qualche giorno dentro vasi di vetro, e quindi si
Lasciare a bagno per 24 ore i fiori di sambuco passati velocemente sotto un getto d'acqua per togliere eventuali piccoli ospiti sgraditi. Togliere i fiori dall'acqua e lasciarli gocciolare sopra una s
Procuratevi dei frutti di tamarindo in erboristeria e cuoceteli in acqua fino ad ottenere una crema. Dopo filtrate il tutto con una pezza di tela pulita, fate assestare qualche ora e poi fatelo bollir
Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare velocemente e servire nel bicchiere tumbler con ghiaccio. Guarnizione fantasia con frutta di stagione e cannucce.
Agitare nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con una lunga scorza di limone.
Versate gli ingredienti nello shaker con del ghiaccio. Agitate e servite.
Versare gli ingredienti in uno shaker con del ghiaccio tritato. Agitare bene e versare in un bicchiere old fashioned. Decorare con un fiore di gardenia.
Preparare nella bowl con ghiaccio e foglie di menta. Servire in mezza noce di cocco decorata con una gardenia.
Agitare con ghiaccio nello shaker. Servire nei tumblers stretti, con ghiaccio e scorza di limone.
Mettere lo Scotch e l'acqua in un bicchiere Highball quasi riempito con cubetti di ghiaccio. Agitare bene.
Riempire uno shaker per metà con cubetti di ghiaccio. Mettere tutti gli ingredienti tranne la soda nello shaker e agitare bene. Riempire quasi totalmente un bicchiere Collins con cubetti di ghiaccio e
Mettere lo scotch e la crema di menta sopra cubetti di ghiaccio in un bicchiere Highball. Riempire con acqua gassata, agitare e servire.
Versare nel tumbler ampio, sul cui fondo si trovino già cubetti di ghiaccio. Aggiungere soda in gran quantità e mescolare dolcemente. Servire con una scorza di limone e una cannuccia.
Versare nel tumbler ampio, sul cui fondo si trovino già cubetti di ghiaccio. Aggiungere ginger-ale in gran quantità e mescolare dolcemente. Servire con una scorza di limone e una cannuccia.
Mettere lo scotch in un bicchiere Highball sopra alcuni cubetti di ghiaccio. Riempire con acqua gassata agitare e servire.
Versare nel tumbler già riempito di ghiaccio tritato. Servire con una scorza di limone.
Agitare, con poco ghiaccio, nel mixer. Servire con un cubetto di ghiaccio nel tumbler stretto.
Decorare con panna montata e 4 chicchi di caffè. Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail.
Agitare, con molto ghiaccio, nel mixer. Riempire per metà il gotto alto, aggiungere ginger-ale ben freddo, servire con una fetta di limone, una spirale di buccia di limone e cubetti di frutta.
Popolare ed apprezzatissimo negli USA, è dissetante e corroborante; se le arance sono aspre è consigliabile aggiungere un po' di zucchero. Va servito in un tumbler (bicchiere cilindrico) con ghiaccio.
Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Guarnire con fetta d'arancia.
Mettere due cubetti di ghiaccio nel bicchiere alto, unire la vodka, riempire con succo d'arancia e servire.
Mettere 3 cubetti di ghiaccio in un bicchiere Highball. Versare la vodka. Completare con succo d'arancia, agitare e servire.
Si prepara nello shaker con dei cubetti di ghiaccio. Si serve nel calice, nella doppia coppetta o in un bicchiere da bibita, con la fettina d'arancia.
Scuotere vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, con soda e un rametto di menta.
Agitare nello shaker, con molto ghiaccio. Servire nel calice basso, senza ghiaccio, con un'oliva.
Mettete in una pentola il vino, la medesima quantità di acqua, i liquori, lo zucchero e fate scaldare. Prima che il liquido inizi a bollire, toglietelo dal fuoco e servitelo in tazze da punch.
Si prepara nel mixing glass con abbondante ghiaccio. Mescolare e servire nella coppetta da cocktail ben fredda.
Versate gli ingredienti nel mixer con del ghiaccio. Mescolate e servite con fragoline di bosco.
Scuotere velocemente con ghiaccio tritato nello shaker. Servire con foglie di menta, nel calice ampio.
Far bollire in un recipiente per cinque minuti. Servire nel calice panciuto, con uno spruzzo di champagne.
Si prepara nello shaker. Servire nella coppetta da cocktail.
Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso.
Versare dolcemente nel bicchiere a calice per evitare che i due ingredienti si mescolino. Completare con champagne e decorare con una ciliegina sotto spirito.
Preparare nello shaker con tre cubetti di ghiaccio. Servire decorando ciascun bicchiere con una ciliegia al maraschino.
Versare dolcemente nel bicchiere a calice per evitare che i due ingredienti si mescolino. Completare con champagne e decorare con una ciliegina sotto spirito.
Mettete nel mixer alcuni cubetti di ghiaccio, versate gli ingredienti e mescolate. Servite subito.
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con spiedino d'arancia, ananas e una ciliegina rossa.
Versate in una casseruolina la China con il Rum e aggiungete lo zucchero: fate scaldare il tutto su fiamma bassa, poi versate il miscuglio in un bicchiere da grog. Unite l'acqua bollente, mescolate e
Agitare a lungo con ghiaccio in cubetti nello shaker. Riempire a metà il calice panciuto; aggiungere soda ben fredda.
Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso.
Tranne lo sciroppo di lampone, versate gli altri ingredienti nello shaker con dei cubetti di ghiaccio. Agitate per alcuni secondi (6-8 al massimo), servite nella coppetta dopo aver aggiunto il Lampone
Riempire quasi completamente un bicchiere Highball con cubetti di ghiaccio. Mettere whisky e 7-Up nel bicchiere. Agitare bene. Guarnire con lo spicchio di limone e servire.
Agitare nel mixer con abbondante ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso con scorza d'arancia e una ciliegia.
Scuotere vigorosamente nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con una fetta d'arancia.
Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente e guarnire con fettine di cocco, una fetta di limone, una ciliegina rossa al maraschino Boero e cann
Mescolare gli ingredienti.
Scuotere con poco ghiaccio in cubetti nello shaker. Servire nel gotto basso.
Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, con uno spicchio di pompelmo e una scorza di limone.
Versare vodka e lemonsoda nel tumbler con ghiaccio, amalgamare e completare con uno spruzzo di blu curacao. Decorare con una fetta di limone e una ciliegina.
Scuotere nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute, eventualmente con ciliegie sciroppate.
Agitare nel mixer con pochi cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso, con una scorza d'arancia.
Mescolate gli ingredienti nello shaker con del ghiaccio, quindi versate e decorate con scorze di limone.
Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Riempire per metà il tumbler stretto e aggiungere uno spruzzo di soda e un cucchiaio di cognac. Servire con un pizzico di noce moscata.
Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato. Servire con un twist di scorzetta d'arancia.
Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino, agitare forte si serve in un tumbler medio.
Scuotere a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, con due cubetti di ghiaccio, una fetta di arancia e una ciliegina sciroppata.
Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente. Guarnire con ciliegine rosse al maraschino.
Si prepara direttamente nel bicchiere da bibita (con dei cubetti di ghiaccio per primo) versando gli altri ingredienti nell'ordine sopra indicato. Mescolate con l'asticella per alcuni secondi, decorat
Si prepara direttamente nel bicchiere da bibita (con dei cubetti di ghiaccio per primo) versando gli altri ingredienti nell'ordine sopra indicato. Mescolate con l'asticella per alcuni secondi, decorat
Si prepara direttamente nel tumbler grande con dei cubetti di ghiaccio. Mescolate delicatamente con l'apposita asticella. Decorate con le ciliegine.
Si prepara nel mixing glass con molto ghiaccio, versando nell'ordine gli ingredienti e mescolando abbondantemente. Va servito in bicchieri da cocktail doppio guarnendo con una fettina di limone. Lo Sh
Scuotere nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con ghiaccio tritato, quattro fettine di cetriolo e due ciliegine sciroppate.
Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ciliegina rossa.
Versate nella coppa (o calice grande) la birra e lo Champagne ben raffreddati; aggiungete i due frutti frullati assieme al Lampone, delicatamente in superficie, aiutandovi col cucchiaino.
Agitare nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con un cubetto di ghiaccio e una scorza di limone.
Agitare vigorosamente nello shaker. Servire nel gotto basso, con un pizzico di zucchero.
Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda.
Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.
Questo cocktail, che può fare da aperitivo e da digestivo, si prepara agitando gli ingredienti nello shaker con ghiaccio.
Questo cocktail, che può fare da aperitivo e da digestivo, si prepara agitando gli ingredienti nello shaker con ghiaccio.
Versare gli ingredienti nello shaker, agitare bene e servire nei bicchieri da cocktails doppi.
Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con cubetti di ghiaccio.
Mettete nello shaker il ghiaccio, il brandy, il Cointreau e il succo di limone. Agitate per qualche istante, poi filtrate nel bicchiere da doppio cocktail.
Agitate bene, con ghiaccio, tutti gli ingredienti. Versate in un bicchiere da cocktail già freddo.
Lavate e sbucciate le mele. Tagliatele a pezzi e ponetele in un grosso recipiente e spappolatele con un pestello di legno. Coprite con un panno e lasciate fermentare per 6 giorni. Dopo travasate il li
La ricetta è per 2000 g di mele. Sbucciate le mele e tagliatele a pezzi. Schiacciatele un poco e mettetele in un recipiente di coccio. Lasciatele fermentare per 8 giorni o finché non ci sarà più schiu
Le principali operazioni sono l'evidente lavaggio e la cernita della frutta, la trinciatura (il taglio della frutta a pezzi) e la pestatura (cioè la raspatura); il composto si lascia macerare per dive
Mescolare tutti gli ingredienti (tranne la cannella) con ghiaccio e mettere in un bicchiere da cocktail. Spargere sopra la cannella e servire.
Agitare vigorosamente nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler.
Agitare nello shaker, con ghiaccio. Servire nel calice basso con una scorza di limone.
Agitare nello shaker, con ghiaccio. Servire nel nel calice ampio con una fettina d'arancia, una di limone e due ciliegine al maraschino.
Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Riempire per metà il gotto alto, aggiungere abbondante seltz ben freddo; mescolare dolcemente e servire.
Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto con una lunga spirale di scorza di pompelmo.
Mettete nello shaker alcuni cubetti di ghiaccio, versate il vermouth, la vodka, il succo di limone, la crema di banana, il curacao e infine l'albume. Agitate con energia e servite.
Versate il vino, che avrete precedentemente posto in frigorifero a raffreddare, in un calice gigante, unite il radis e allungate con poca soda. Decorate con lo spicchio di arancia, quindi servite.
Si prepara nel bicchiere tumbler alto con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente. Guarnire con spiedino con 3 ciliegine rosse al maraschino Boero e cannucce.
Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Decorare con tre chicchi di caffè e menta essiccata.
Preparare nello shaker con ghiaccio in cristalli. Servire nel tumbler stretto.
Scaldare l'acqua fino al bollore ed aggiungere lo zucchero. Lasciar raffreddare fino alla temperatura di 37', quindi aggiungere il lievito sbriciolato e mescolare. Unire i limoni tagliati a fette, buc
Agitare con ghiaccio nello shaker. Servire in calice.
Scuotere nello shaker. Servire in calice con una scorza d'arancia e una fettina di mandarino.
Versare nello shaker il rum, il liquore al cedro ed il blu curacao. Shakerare e servire nella coppetta a cocktail. Decorare con una fetta di limone.
Si prepara nello shaker. Servire in doppia coppetta. Decorare con panna montata e chicco di caffè.
Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail.
Mescolate i due ingredienti nel mixer con alcuni cubetti di ghiaccio e servite nel bicchiere.
Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail. Decorare con spolverata di cacao.
Si prepara direttamente nel bicchiere da bibita con dei cubetti di ghiaccio; si decora con uno spicchio di mango, rondella di banana e ciliegina al Maraschino.
Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel gotto basso, con ghiaccio tritato e seltz e una scorza di limone.
Scuotere con ghiaccio tritato nello shaker. Servire nel calice ampio, con una foglia di finocchio, una scorza d'arancia e una foglia di lattuga.
Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio versando i primi tre ingredienti. Servire nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio. Completare con soda water. Guarnire con una fetta di limone e una cil
Mettere limone, zucchero e gin nello shaker con ghiaccio tritato. Agitare e versare nel bicchiere alto. Aggiungere cubetti di ghiaccio e riempire con seltz. Versare sopra lentamente lo sherry brandy i
Mescolare gin, cherry brandy, succo di limone e granatina e poi mettere tutto nel bicchiere con ghiaccio. Aggiungere un po' di soda e decorare con 1 ciliegina.
Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, riempiendo i bicchieri a metà e aggiungendo molta soda ben fredda.
Versate nello Shaker con 4-5 cubetti di ghiaccio il Gin, il Cherry Brandy e il succo di limone. Agitate per 6-8 secondi. Versate nel bicchiere tumbler grande, aggiungete la Soda e decorate con una fet
Versate le gocce di liquore nel fondo di ogni coppa e colmate fino all'orlo con champagne ghiacciato.
Agitare nel mixer con pochi cubetti di ghiaccio. Servire nel calice panciuto con una fetta d'arancia.
Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fettina di limone sul bordo del bicchiere.
Riempire uno shaker per metà con cubetti di ghiaccio. Mettere tutti gli ingredienti nello shaker e agitare bene. In un Tumbler quasi riempito con cubetti di ghiaccio, mettere il composto ottenuto con
Mescolare gli ingredienti.
Agitare nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con una lunga scorza di limone.
Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Versare nel gotto, riempiendo il bicchiere a metà, aggiungere soda ben ghiacciata e servire con una fetta di limone.
Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con una piccola scorza d'arancia precedentemente spremuta nel bicchiere.
Agitare a luogo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, con due fette d'arancia e due cubetti di ananas.
Preparare nella bowl già piena per metà di tè bollente. Servire nel cup con scorza di limone.
Riempite un tumbler medio con ghiaccio tritato, poi versatevi la granatina e la lemon grapp. Mescolate ripetutamente, quindi decorate questo drink con la ciliegina al maraschino e lo spicchio di limon
Scuotere a lungo ed energicamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio, una fetta d'arancia e una scorza di limone.
Preparare nel mixer o nel bicchiere grande, mettendo due cubetti di ghiaccio per ciascuna porzione. Dopo aver versato gli ingredienti nell'ordine descritto, completare con tonic water. Mescolare e agg
Scuotere nello shaker, con ghiaccio. Servire nel calice con una fetta di limone e una ciliegia.
Mescolare con ghiaccio, quindi mettere nel bicchiere da cocktail.
Mescolare gin, succo di limone e zucchero con ghiaccio e mettere in un bicchiere Highball sopra 2 cubetti di ghiaccio. Completare con acqua gassata e agitare. Decorare con lo spicchio di limone e serv
Agitare nel mixer con poco ghiaccio. Servire nel tumbler stretto con una scorza d'arancia.
Agitare energicamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto con ghiaccio tritato e una fettina di pompelmo.
Riempire uno shaker per metà con cubetti di ghiaccio. Mettere tutti gli ingredienti nello shaker e agitare bene. Riempire un bicchiere Highball quasi totalmente con cubetti di ghiaccio e mettervi il c
Scuotere nello shaker con ghiaccio. Servire nel tumbler ampio, con quattro fettine di limone.
Agitare, con cubetti di ghiaccio, in uno shaker in cui siano state prima pressate, con un cucchiaio, alcune foglie di menta. Servire nei gotti con una fetta di limone, alcuni rametti di menta e una ci
Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino.
Versate gli ingredienti nello shaker, agitate con energia e servite con ghiaccio.
Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con un cubetto di ghiaccio, una spirale di scorza d'arancia, una fetta di pompelmo e una ciliegia.
Agitare, con cubetti di ghiaccio, nello shaker. Servire nel calice ampio con uno spruzzo di panna in superficie.
Scuotere a lungo nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio decorando con frutta di stagione.
Agitare nel mixer. Servire in calice, con una fetta di limone.
Agitare nel mixer. Servire in calice, con una fetta di pompelmo.
Agitare nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio.
Versate gli ingredienti in bicchieri da brandy. Aggiungete ghiaccio tritato e mescolate. Può essere servito con o senza cannuccia.
Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con scorza di limone.
Agitare nello shaker con ghiaccio. Servire nel calice panciuto.
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una carambola.
Preparare nella bowl già riempita a metà di ghiaccio e champagne agitando delicatamente. Servire nel cup con pezzetti di frutta di stagione.
Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio e uno di ananas.
Si prepara direttamente nel bicchiere old fashion con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente . Guarnire con mezza fetta d'arancia e 2 ciliegine rosse.
Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fettina di limone.
Mescolare con ghiaccio nel mixer. Servire nel cup.
Scuotere vigorosamente nello shaker. Riempire per due terzi il calice ampio e ricoprire di panna montata.
Agitare nello shaker con molto ghiaccio tritato. Servire nel flute con una fettina d'arancia.
Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino.
Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso.
Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare velocemente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Nessuna guarnizione.
Versare il gin, lo sciroppo di cedro e l'aperol nello shaker. Shakerare e servire nella coppetta a cocktail.
Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con uno spicchio di limone.
Si mettono i primi due ingredienti nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio cristallino. Agitare a lungo, quindi versare nel bicchiere tumbler allungando con un terzo di succo d'arancia e un terzo
Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Riempire a metà il tumbler ampio. Aggiungere acqua minerale ben fredda e servire con una fettina d'arancia e di limone e una cannuccia.
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail con ghiaccio pilè. Guarnire con una carambola e alcune ciliegine rosse al maraschino.
Versare gli ingredienti nel mixing glass con abbondante ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Guarnire con spiedino di frutta di stagione.
Si prepara nello shaker con abbondante ghiaccio cristallino. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina verde candita.
Versate del ghiaccio nel mixer, aggiungete il porto e la spremuta d'arancia. Mescolate e servite guarnendo il bicchiere con una fetta d'arancia.
Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Decorare con buccia d'arancia.
Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail.
Scuotere vigorosamente e a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto senza decorazioni.
Mettete sul fuoco un tegamino con l'acqua e lo zucchero; portate ad ebollizione e fate bollire per 2 o 3 minuti fino a quando lo zucchero si sarà completamente sciolto. Togliete lo sciroppo dal fuoco
Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Decorare con scaglie di cioccolato in superficie.
Agitare nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con una fetta di limone e una di pompelmo.
Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler con ghiaccio versando gli ingredienti nell'ordine. Mescolare delicatamente.
Shakerare bene.
Agitare vigorosamente e a lungo, quindi servire nel bicchiere flute ben ghiacciato. Guarnire con lamponi o mirtilli.
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con fettina di kiwi.
Scuotere vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire in calice con ghiaccio e una scorza di limone.
Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler con alcuni cubetti di ghiaccio. Decorare con trancio di arancia, una ciliegina al maraschino e germoglio di mentuccia. Servire con cannucce.
Preparare direttamente nel gotto alto con cubetti di ghiaccio. Aggiungere soda ben fredda e servire con una scorza di limone.
Versare i primi tre ingredienti nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler con ghiaccio completando con Tonic Water Schweppes. Guarnire con spiedino di frutta e c
Agitare nel mixer con ghiaccio. Servire nel flute con una scorza di pompelmo precedentemente spremuta nel bicchiere.
Agitare velocemente nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con una cipollina.
Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, con due spicchi di pompelmo tagliati a metà.
Scuotere nello shaker con energia. Servire nel flute con un cubetto di ghiaccio e una scorza di limone.
Agitare, con cubetti di ghiaccio, nello shaker. Servire nel calice basso, con un'oliva e noce moscata.
Preparare direttamente nel gotto alto in cui già si trovino cubetti di ghiaccio, mescolando con l'apposito cucchiaino; poi riempire con soda ben fredda, mescolare ancora, ma dolcemente. Servire con un
Preparare direttamente nel gotto alto in cui già si trovino cubetti di ghiaccio, mescolando con l'apposito cucchiaino; poi riempire con ginger-ale ben freddo, mescolare ancora, ma dolcemente. Servire
Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con una scorza di limone.
Agitare a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, con un cubetto di ghiaccio, una ciliegina rossa sciroppata e alcuni cubetti di ananas sciroppato.
Agitate bene whisky, gin, succo di limone e zucchero, con ghiaccio. Versate su cubetti di ghiaccio in un bicchiere old-fashioned già freddo. Spremete 2 foglie di menta sopra la bevanda e aggiungetele.
In un pentolino riscaldate l'equivalente di quattro tazzine d'acqua. Fate bollire tutti gli ingredienti tranne le mandorle tritate, per cinque minuti. Filtrate il thé e versatelo nelle tazzine. Spolve
Agitare vigorosamente nello shaker, con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio e una fettina di pompelmo.
Agitare vigorosamente nello shaker, con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso con una ciliegia.
Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con una scorza di limone, una d'arancia e un'oliva.
Agitare nel mixer, con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler stretto, con una piccola foglia di insalata rossa.
Agitare nel mixer con poco ghiaccio tritato. Riempire il gotto alto, in cui si trovi già ghiaccio in cubetti per tre quarti, poi aggiungere acqua tonica. Servire con una fetta di limone.
Dolcificare la spremuta a piacere con il miele.
Dolcificare la spremuta a piacere con lo zucchero di canna.
Dolcificare la spremuta a piacere con il frullato.
Aromatizzare la spremuta a piacere con i chiodi di garofano.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la cannella.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la citronella.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la noce moscata.
Preparare una spremuta con le arance e il pompelmo. Addolcire 1 cucchiaino di miele di ippocastano.
Mescolare.
Usare frutti freschi. Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare. Si serve con il cucchiaio lungo.
Versare il tuorlo sbattuto con 2 cucchiai di zucchero di canna nella spremuta d'arancia. Mescolare.
Mescolare. Nota: il succo di kumquat si può ottenere solo con la centrifuga o apparecchio simile.
Usare lattuga e frutti freschi. Mescolare.
Mescolare.
Usare frutti e carote fresche. Mescolare.
Usare zucca e frutti freschi. Mescolare i tre succhi. Si può dolcificare con un po' di zucchero di canna.
Usare insalata e frutti freschi. Mescolare.
Mescolare. Nota: il succo di kumquat si può ottenere solo con la centrifuga o apparecchio simile.
Usare peperoni e frutti freschi. Mescolare.
Usare pomodori e frutti freschi. Mescolare.
Mescolare.
Dolcificare la spremuta a piacere con il miele.
Dolcificare la spremuta a piacere con lo zucchero di canna.
Dolcificare la spremuta a piacere con il frullato.
Aromatizzare la spremuta a piacere con i chiodi di garofano.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la cannella.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la citronella.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la noce moscata.
Mescolare. Si può zuccherare a piacere.
Usare frutti freschi. Mescolare.
Spremete il succo di tre lime e conservate a parte la scorza degli agrumi che ricoprirete di zucchero. e vi verserete sopra l'acqua bollente. Lasciate in infusione le scorze per quindici minuti. Aggiu
Dolcificare la spremuta a piacere con il miele.
Dolcificare la spremuta a piacere con lo zucchero di canna.
Dolcificare la spremuta a piacere con il frullato.
Aromatizzare la spremuta a piacere con i chiodi di garofano.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la cannella.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la citronella.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la noce moscata.
Alla spremuta di limone aggiungere un po' di succo d'arancia e un po' di zucchero di canna. Mescolare.
Usare frutti freschi. Mescolare. Si può dolcificare con un po' di zucchero di canna.
Usare frutti freschi. Mescolare.
Mescolare. Otterrete un succo molto dissetante.
Usare finocchi e frutti freschi. Mescolare.
Usare frutti freschi. Mescolare.
Usare frutti freschi. Mescolare.
Usare i frutti freschi. Mescolare.
Usare asparagi e frutti freschi. Mescolare.
Usare cavoli e frutti freschi. Mescolare.
Usare sedano e frutti freschi. Mescolare.
Agitare nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice panciuto, con una scorza d'arancia e una di limone.
Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Riempire per metà il gotto alto. Aggiungere seltz ben freddo, cubetti di frutta di stagione, uno spicchio d'arancia e uno di limone e (se gradita) una can
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fragola sul bordo del bicchiere.
Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con un'oliva.
Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler ampio in cui si trovi già del ghiaccio tritato riempiendo il bicchiere per metà. Aggiungere soda; decorare con una fetta d'arancia, una l
Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler ampio in cui si trovi già del ghiaccio tritato riempiendo il bicchiere per metà. Aggiungere gassosa; decorare con una fetta d'arancia, un
Versare il vino nel bicchiere alto con due cubetti di ghiaccio, riempire con seltz e mischiare lentamente.
Versate il vermouth e il brandy in un grande recipiente per punch. Aggiungete il kiwi, le arance e il limone a fette e mescolate bene. Prima di servire aggiungete il vino rosé, lo spumante e i cubetti
Versare i primi 5 ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere flute ghiacciato. Completare con Prosecco ben freddo. Guarnire con fragola sul bordo d
Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda.
Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker ed unitevi il brandy e la crema di menta bianca. Chiudete Io shaker e agitatelo vigorosamente per qualche istante e con continuità, poi versate il cocktail n
Versare il cognac e la crema di menta in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Si può anche aggiungere 1 spruzzo di succo di limone. Agitare bene. Passare in una coppetta da cocktail.
Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.
Mescolare gli ingredienti con ghiaccio, mettere in un bicchiere da cocktail e servire.
Squisito digestivo, si prepara agitando nello shaker con ghiaccio i due ingredienti.
Squisito digestivo, si prepara agitando nello shaker con ghiaccio i due ingredienti.
Versare gli ingredienti nello shaker. Agitare bene e servire nelle coppette da cocktail. Questo cocktail è particolarmente apprezzato dagli anglosassoni.
Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino, versando il cognac e il Pippermint. Agitare in due riprese, versare servendo nei bicchieri da cocktail, possibilmente refrigerati. Questo cocktail vie
Agitare nello shaker con poco ghiaccio. Servire nel calice panciuto, aggiungendo direttamente nel bicchiere (se gradite) 4 gocce di succo di limone.
Agitare vigorosamente e a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto con una fetta di limone.
Si prepara nello shaker con molto ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere old fashioned con ghiaccio pilè. Guarnire con una fragola intera sul bordo del bicchiere e due cannucce corte.
Mettere tutti gli ingredienti nel mescolatore. Mescolare bene ad alta velocità. Mettere il composto ottenuto in un bicchiere Collins. Guarnire con la fetta d'ananas e la ciliegina al maraschino.
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fragola e una foglia di menta.
Strofinare il bordo di un bicchiere da cocktail prima con il succo di limone e poi con il sale. Mescolare schnapps, tequila, triple sec, succo di limone con ghiaccio e servire.
Mettere schnapps e granatina in un bicchiere Highball sopra cubetti di ghiaccio. Completare con succo d'arancia e agitare. Aggiungere la fragola e servire.
Preparare direttamente nel gotto basso già pieno di ghiaccio tritato. Servire con una fetta di limone e una ciliegia.
Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con una scorza di limone.
Agitate bene con ghiaccio e versate in un bicchiere da cocktail già freddo.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Preparare il bicchiere con l'acqua di cocco.
Preparare il bicchiere con il latte di mandorle
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare.
Aggiungere lo yogurth e il succo di limone al frullato e mescolare.
Mescolare i primi 5 ingredienti e spolverizzare con un po' di cannella.
Aggiungere lo yogurth ai succhi e mescolare.
Aggiungere lo yogurth ai succhi e mescolare.
Aggiungere lo yogurth al succo e mescolare.
Mescolare.
Aggiungere il succo di prezzemolo e lo yogurth ai primi 3 succhi. Mescolare.
Aggiungere lo yogurth ai succhi e mescolare.
Aggiungere lo yogurth ai succhi e mescolare.
Aggiungere lo yogurth ai succhi e mescolare.
Aggiungere lo yogurth ai succhi e mescolare.
Aggiungere lo yogurth ai succhi e mescolare.
Aggiungere lo yogurth ai succhi e mescolare. Spolverare con un po' di cannella.
Aggiungere lo yogurth ai succhi e mescolare.
Aggiungere lo yogurth ai succhi e mescolare.
Aggiungere lo yogurth e il succo di limone ai succhi e mescolare.
Unite i succhi e mescolate.
Unite i succhi e mescolate.
Unite i succhi e mescolate.
Mescolare i succhi e aromatizzare con un po' di noce moscata.
Unite i succhi e mescolate.
Unite i succhi e mescolate.
Unite i succhi e mescolate.
Unite i succhi e mescolate.
Unite i succhi e mescolate.
Unite il succo d'albicocca e il succo di pera e mescolate. Aggiungete il succo di lamponi e mescolate ancora.
Unite i succhi e mescolate.
Unite i succhi e mescolate. Deponete sul fondo del bicchiere alcuni mirtilli. Servite con cucchiaio lungo.
Unite i succhi e mescolate.
Mescolare.
Agitare velocemente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fragola e una rondella di banana.
Mescolare.
Mescolare.
Mescolare i succhi e aromatizzare con un po' di noce moscata.
Unite i succhi e mescolate.
Mescolare i primi 4 ingredienti. Aggiungere il succo di limone e mescolare nuovamente.
Mescolare.
Unite i succhi e mescolate.
Unite i succhi e mescolate.